Los mejores huevos rotos de Madrid

Los Rotos, bar que se encuentra en la Calle Huertas 74 y en el Barrio de Chueca su segundo local. Un bar frecuentado por artistas y actores.

Ideal para los famosos huevos rotos españoles a un precio muy asequible para el bolsillo. En este caso podéis elegir si queréis los rotos en una cazuela como son conocidos o en unos bollos.

Si sois comilones podéis pedir  dos bollos por persona  y es más que suficiente si no pides ninguna tapa, aunque eso depende del estómago de cada uno.

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En el caso que pidas tapas es aconsejable pedir únicamente un bollo y las mejores tapas que he probado es la de patatas al estilo rotos, las tiras de pechuga, ensaladas… Mi roto favorito es el de pollo con curry, pero hay una gran diversidad de rotos como el de virutas de foie con jamón ibérico, de chistorra, de  boletus, gulas, queso… estos son los rotos que están  en la carta, pero cada semana tenis un roto que degustar.

Difícil ir los fines de semana a hora punta ya que se llena de turistas y de gente que frecuenta el barrio de las letras a la hora de comer. Un lugar económico en  las mejores zonas de Madrid.

Por otra parte, si vais al medio día entre semana podéis pediros el menú que esta por 9,50€ con una comida exquisita.

Bares curiosos en Barcelona

Hoy os presentamos 3 bares curiosos de Barcelona. Para los amantes de la serie de Lost, de las mitologías y de la naturaleza…

Bares que si estas en Barcelona de visita o vives en esta preciosa ciudad, deberías ir, para pasar una tarde o noche agradable.

El Bosc de les Fades

Se encuentra en el Passatge de la Banca, 5.

Único y mágico, donde encontrarás un bosque habitado por extraños árboles, gnomos y otras criaturas inesperadas al igual que el puente y las cascadas.

Un dato curioso es que tiene un sonido de fondo muy particular como el canto de los grillos y cada hora en punto suena una tormenta atroz.

Siempre lleno de turistas, así que, si eres de Barcelona la mejor hora es entre semana después del trabajo con tus amigos o tu pareja y relajarte con uno de los mejores cócteles en un lugar con mucho encanto.

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Bharma

Se encuentra en el Carrer de Pere IV,93

Para los fans de la serie Lost, les encantará este bar, ya que todo gira alrededor de esta serie, desde el momento que entras a este local tan curioso. Encontrarás la parte delantera del avión del vuelo 815 de Oceanic, el logo de Dharma…y en las pantallas de televisión únicamente se puede ver la serie Lost.

Un bar que sirven menús al mediodía y por las noches del fin de semana se transforma en un bar de copas.

Como curiosidad todos los platos que te puedes pedir tienen los nombres de los protagonistas de la serie y hasta incluso puedes pedirte la bebida que ellos tomaban.

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Avesta

Se encuentra en el Carrer Marquet,2

Bar rústico y con un ambiente cálido y agradable para todo el mundo y en el barrio gótico de Barcelona

Prueba la leche de pantera con una inmejorable variedad de colores y sabores distintos, al igual que una amplia gama de chupitos originales.

La ambientación de este local no deja  a nadie indiferente ya que hay una colección de mariposas disecadas repartidas por todo el local, al igual que, billetes de diferentes partes del mundo expuestos en la barra como diferentes objetos del pasado.

Un local donde te puedes sentar en sillas hechas con troncos de leña y probar la mencionada leche de pantera o si preferís no innovar tenéis una lista de cerveza o refrescos.

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Las tapas, marca España

A los españoles les encanta los bares por esa razón hay más bares en España que en cualquier ciudad del mundo y es que los españoles nos gusta comunicarnos con la gente, pasar tiempo en los bares, sentirnos como en casa…como el anuncio de CocaCola.

Los bares españoles tienen algo que en otras ciudades no encontrarás y son sus famosas tapas y donde más puedes encontrar tapas españolas es en el Norte de España como en el País Vasco o en el Sur en Andalucía.

En este aspecto es difícil destacar que parte de nuestro país destaca por tener mejores tapas. Los hay con más tradición, como San Sebastián, León o Granada, pero lo cierto es que, vayas donde vayas, las tapas suelen ser de una gran calidad y, sobre todo, a buenos precios, ya que en muchos bares cuando te pides una caña o un refresco te ponen un montadito o incluso una buena tapa.

También hay que mencionar que en todas las ciudades  de España se realizan los concursos de tapas y esto se debe a que es una tradición muy arraigada entre los españoles ya que les encanta salir de tapeo con sus amigos.

Cada vez las tapas se van haciendo más elaboradas y elegantes como en el caso de las tapas del famoso cocinero Arzak o el concurso de tapas mediterráneas elegantes que se realiza en Barcelona.

Pero quitando las patas elegantes y elaboradas a los españoles nos encanta ir a los bares típicos españoles a comer nuestro pincho de tortilla, de jamón con tomate, croquetas…

fuente: wikimedia
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¿Cuál es tu tapa favorita?

¿Dónde pedir una hamburguesa en Valencia?

Que en Valencia se come muy bien no debería sorprender a nadie: paella, marisco, olletas, cocas, fartons… ¡y hamburguesas! Gracias a empresas como La Nevera Roja se puede pedir comida americana para llevar y disfrutar de una auténtica hamburguesa americana en nuestra casa.

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 Según las valoraciones de los usuarios de la aplicación, éstos son algunos de los mejores restaurantes para pedir una hamburguesa a domicilio en Valencia:

 Rapid Burguer

Ofrecen una amplia gama de sabrosas hamburguesas y complementos como fingers de queso o nachos. También hacen ensaladas y algunas de sus hamburguesas pueden convertirse en dobles.

 Panllabi

Además de hamburguesas tienen pizzas, kebabs, bocadillos y comida india. Su carta es tan extensa como las buenas críticas de los usuarios, sobre todo, gracias a su rapidez.

Take Tradicional

Se destacan por sus famosas mini-burgers. Pequeñas hamburguesas sabrosas que harán las delicias de todos los comensales. También tienen montaditos y los usuarios valoran muy positivamente su calidad y precio.

Peggy Sue’s

Este clásico de la comida americana continúa en Valencia su buena tradición de hamburguesas de calidad al estilo americano. Tienen también sándwiches, nachos, chicken fingers, tequesillos, onion rings… y se puede elegir entre sus hamburguesas preparadas o bien crear una al gusto.

Pick Up Express Valencia

Además de hamburguesas riquísimas como su Pick Burger (Hamburguesa de ternera, mayonesa, ketchup, lechuga, pepinillos, tomate y cebolla), cuentan con estupendos burritos y pizzas.

¿Se te hace la boca agua? Ya no hay excusa para disfrutar de la auténtica comida americana a orillas del Turia.

Imagen: Armando Aguayo

Fabrica Maravillas, cerveza artesanal

La fábrica Maravillas es una fábrica artesanal de cerveza que está situado en la calle Valverde, 29 muy cerca de la parada de metro Tribunal.

Un proyecto que se inició en el año 2011 y se inauguró en Julio del 2012. La misión que tienen sus socios es crear cerveza de alta calidad y artesanal.

En la fábrica de las maravillas únicamente se venden productos hechos por ellos con un total  de 5 variedades de cervezas.

fuente:fabricamaravillas

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Puedes pedirte la Saison Valverde, una cerveza rubia con un sabor afrutado, seco y refrescante. Una de las favoritas del público.

Por otra parte nos encontramos con la Malasaña Ale que es una cerveza rubia de centeno con sabor a lúpulo y aroma sutil un carácter pastel de frutas. Muy buena para los que quieren innovar con las cervezas.

La FL(ipa) tiene un punto picante con una fuerte columna vertebral de la malta.

La Imperial Stout, es una cerveza totalmente densa y con color negra con un intenso sabor a malta, caramelo y chocolate. Para los más golosos que mejor forma de juntar los dos mejores placeres de la vida el chocolate y la cerveza.

Y por último tenemos la Cabrona, es una mezcla de frutas, malta y sabores de caramelo. Con higos secos como uno de los ingredientes más especiales.

Un lugar donde es difícil sentarte en sus taburetes por causa de lo concurrido que esta el local, acompañando la cerveza te dan patatas fritas, cacahuetes u olivas artesanales dependiendo del día puedes encontrarte una u otra cosa.

Por lo tanto, si eres amante de las cervezas no dudes en ir a esta maravillosa fábrica de cervezas en medio de la ciudad de Madrid, donde podrás sentirte como si estuvieras en el extranjero ya que es uno de los lugares por excelencia de los extranjeros y un lugar para evadirte del bullicio de Madrid.

La Montillana de Cordoba

Los mejores bares dicen que se encuentran en Andalucía y sobre todo en la Ciudad de Córdoba, hoy me gustaría hablar de la Taberna La Montillana.

Se encuentra ubicada en el centro de la ciudad, una taberna que lleva desde los años cuarenta y ha ido cogiendo reputación por sus tapas y vinos.

Además cuenta con la “Q” de calidad turística.

La taberna intenta conservar el espíritu tradicional por esa razón ofrecen una cocina tradicional y de mercado acompañado siempre de los vinos de la tierra como son el fino, el joven, el amontillado, el Pedro Ximenez…además de los tintos, rosados y espumosos.

Por lo tanto, con cada tapa podrás probar un vino diferente y comprobar que son todos excelentes.

Comentar que la decoración de la taberna es taurina, destacando obras del artista Fernando García Herrera o de López Canito.

La Montillana

La carta que ofrecen no es muy extensa pero lo suficiente para tomar unas maravillosas tapas. Cabe destacar que te especifican cuales son sin gluten, sin lactosa o vegetarianas.

En la carta no puede faltar el Salmorejo Cordobés y además cuentan con tapas de Jamón Ibérico, Queso de leche cruda de oveja, berenjenas fritas con miel, croquetas, huevos rotos, cartuchos de boquerones fritos, de chipirones o de bacalao para el gusto del cliente.

Además cuenta con unas tapas para compartir como el Calamar XXXL o el Chuletón de buey gallego de 1 kilo y como no los postres que endulzan nuestras vidas como la tarta de la abuela o la crema dulce de queso de zuheros, leche de dátil y torta Inés Rosales.

Con todas estas tapas y muchas más que faltaría comentaros creo que el día que vaya a Córdoba no faltará mi presencia en este local tan característico de Córdoba.

La franquicia Lizarran

Hoy me gustaría hablaros de la cadena Lizarrán.

Es cierto que son baratos y que puedes comer o cenar por un módico precio, pero ¿realmente vale la pena pagar poco por ellos?

Los entrantes no están mal pero se pueden mejorar y los  pinchos hay algunos que están buenos, otros regulares y en cambio otros que no valen la pena pagar por ese pincho.

También es cierto que depende del local donde vayas te sirven de una forma  u otra o lo pinchos son diferentes y eso para ser una cadena no tendría que suceder.

La última vez fui al Lizarran que habían inaugurado por el Barrio de Salamanca en Goya y no me gusto, pero anteriormente fui el que está cerca de la Plaza de Santa Ana en Madrid y estaban los pinchos buenísimos, por lo tanto, depende del día, del local, de los cocineros…son tantos los factores externos que hay que tener cuidado al Lizarran que vas.

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Los pinchos más conocidos y famosos en Lizarran son el de Atún aliñado, brocheta de mini chorizo patata y padrón, brocheta de solomillo, bacalao ahumado con tomate, farsa de morcilla con queso de cabra…y así un sinfín de pinchos.

En mi caso el que me gusto más es el de jamón ibérico con huevo de codorniz, salmón ahumado con txaca y el de salmón con gulas. ¿Cuáles son tus favoritos?

A su vez, Lizarran siempre tiene ofertas tentadoras como “pídete un pincho y te invitamos a una caña” o “El Lunes 25 es el Día de la caña gratis”… son anuncios tentadores que cualquiera puede caer.

Así que si vais a un Lizarran, hay que tener en cuenta que dependiendo del local al que vayas estará mejor o no.

IceBar en Madrid

Con la entrada al frío me gustaría contaros que Madrid ofrece uno de los Bares de Hielo. El primer bar de Hielo que conocí fue en Praga y por esa razón cuando llegue a Madrid me puse a indagar para ver si tenemos la suerte de contar con un bar de estas características.

¡Existe!Se encuentra en la Calle Conde de Romanones, 3 junto al metro de Tirso de Molina a tan solo 300 metros de Sol.

fuente:wikimedia

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Para poder acceder al IceBar debes pagar 15€ por la entrada en la cual incluye una consumición y si vas de Lunes a Jueves a las 20 horas y de Viernes a Domingos a las 22 horas podrás disfrutar de un espectáculo único de las Auroras Boreales a temperatura real, uno de los fenómenos más extraños de la naturaleza y que más cautiva al ser humano y que todo el mundo debe ver una vez en su vida.

Para poder acceder al local te dan un forro polar y una capa para aislarte del frio puesto que un ratito a esas temperaturas no pasa nada pero si vas a estar unas horas y además tomándote algo con tus amigo es aconsejable estar lo mejor posible, por esa razón te ofrecen unos anorak para sobrevivir en el bar sin quedarte congelado.

Una vez dentro podrás ver toneladas y toneladas de hielo, en las paredes en esculturas en forma de osos polares, sofás e incluso la barra del bar es totalmente de hielo.

Cuéntanos tu experiencia si has ido algún Icebar.

O Gato Negro en Compostela

Para el puente de todos los Santos me fui con unas amigas a Santiago de Compostela. Ciudad maravillosa pero con tiempo horrible.

Antes de irme estuve investigando lugares para comer bien y a buen precio y todos los lugares me indicaban que tenía que ir a este bar.

El sábado noche nos fuimos a buscarlo, estaba muy céntrico y un lugar bastante recurrido por los turistas. Una callejuela estrecha donde veías a mucha gente queriendo entrar al local.

La primera impresión y creo que es la que da a todo el mundo es de un sitio antiguo y que no estaría de más una reforma.

O gato negro

Un local familiar con más de 50 años que se mantiene intacto y con una carta de gastronomía gallega donde podrás encontrar empanada gallega,  caldo gallego, queso gallego, cochinas berberechos, pulpo a la feira

Por otra parte algo curioso que nos pasó a la entrada es que veíamos a todos bebiendo en cuencos y realmente pensamos que era caldo gallego nuestro asombro fue cuando pedimos una jarra de vino tinto y nos trajeron dichos cuencos…así que la gente no se tomaba el caldo gallego de la carta sino bebía vino en los cuencos. Estuvimos a punto de pedir el caldo ya que en todas las mesas del local estaban :) .

Un local donde podrás encontrar a turistas y a gente de la ciudad gracias a su buena comida y a su calidad/precio.

Así que si vais a Santiago de Compostela no os podéis perder este lugar característico.

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Mossén Sushi&Tapas

En verano fui a Valencia y acabamos por el barrio Ruzafa, un lugar muy popular entre los valencianos.

En estos momentos están haciendo el barrio peatonal y en el momento que terminen las obras será una maravilla, con la diversidad de gente cultural, los bares, restaurantes.

En este caso me gustaría hablaros del último descubrimiento de la calle Cádiz,35.

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Este bar unifica la comida japonesa con la española y realmente es una idea brillante porque conozco a gente que no le gusta el japonés y a otros que les encanta, por lo tanto, en estas ocasiones es bueno tener un local donde cada comensal puede elegir libremente entre la comida mediterránea y el sushi.

Cuando fui nosotros comimos varios tipos de sushi como el maki, nigiri estaban muy buenos y bien elaborados. Por otra parte pedimos tapas para las personas que no estaban por la labor de comer sushi y también estaban muy ricas, los huevos rotos, las tostas, el revuelto de foie con hongos eran algunas muy originales…

Por lo que tengo entendido al mediodía cuentan con varios menús, uno japonés y otro mediterráneo a un precio razonable. Así que si estáis al mediodía por el barrio Ruzafa de Valencia acercaros y si vais por la noche y no tenéis claro que preferís si japonés o español adentraros en este pequeño local y así comeréis de ambas exquisiteces.